中新网上海新闻12月4日电 (记者 陈静)临近年末适合用一杯醇香威士忌作为对自己的犒赏，记录心灵的无限收获。

　　11月30日至12月2日，格兰菲迪 于上海新天地南里商场一楼中庭呈现“敬独树一帜”快闪店，并宣告格兰父子旗舰店正式登陆天猫并开幕，为威士忌爱好者们提供全新渠道，及时、便捷地购买自己喜欢的酒款。当酒液滑入喉中，百年时光淬炼出的万千风味，在口腔中迸发、融合、留下余味，为你牵引出百般幻变的感官、心境体验。

　　据悉，自1887年威廉·格兰建立格兰菲迪酒厂，130年来，格兰菲迪坚守初心，始终致力于“酿造山谷中最好的威士忌”。2018年，单一纯麦威士忌家族正日益壮大，格兰菲迪威士忌也已成为单一纯麦威士忌的代名词。130年，对坚守独树一帜精神的格兰菲迪而言，在时代的浪潮中凭实力先行，每一步开创性之举，都掷地有声。

　　1886年，格兰菲迪创始人威廉·格兰先生带着“酿造山谷中最好的威士忌”这一毕生的梦想，在苏格兰达夫镇建起格兰菲迪酒厂，坚持以最纯粹的罗比杜泉水与麦芽为原料，以“酿造山谷中最好的威士忌”为梦想，建立起事业帝国，走过了百年历史，如今，已成为传奇一般的存在，令无数爱酒人士心生向往。

　　对威士忌爱好者来说，亲身体验过味觉传奇的诞生过程，才算对威士忌知识点的一次实力升级。上海快闪店现场特意还原苏格兰酒厂中格兰菲迪的“打酒”过程，让威士忌爱好者亲身体验从未有过的打酒经历，近距离感受格兰菲迪单一纯麦威士忌酿造文化，深切感受独树一帜的品牌精神，打酒区域后还设有格兰菲迪酒厂背景墙，让你用镜头定格这不平凡的一刻。

　　场内场外设置别具一格的双屏互动，扫码摇一摇，联动场内场外好友跨时空干杯，酒杯随机碰撞中，让手中“酒杯”倒满酒，即可赢取独家特调鸡尾酒、格兰菲迪小酒伴及更多神秘好礼，所有的至臻诚意，只为让威士忌爱好人士更尽兴的品饮醇香，感受那一杯酒液中蕴藏的独树一帜。

　　对于威士忌爱好者而言，格兰菲迪的私享品鉴会并不陌生，在私享品鉴会中，你不仅可以近距离接触格兰菲迪品牌大使——丁老师，进入更深层次的威士忌世界，还可品鉴多款经典格兰菲迪单一纯麦威士忌，尝试不同搭配法则下威士忌在口腔中迸发的多重风味，现场更有神秘酒款的惊喜亮相，为舌尖带来一场别具一格的味蕾盛宴。丁老师在接受采访时表示，此次在上海举办快闪店希望让更多年轻消费群体了解威士忌的魅力。让威士忌酒文化不断地传承下来。

　　每场品鉴会中必会亮相的经典酒款——格兰菲迪12年单一纯麦威士忌，是单一纯麦苏格兰威士忌酒品类的开创者，行销全世界180多个国家，是最受世人欢迎的单一纯麦苏格兰威士忌。丁老师表示，他本人最喜欢这款威士忌。

　　据介绍，作为原创经典单一纯麦苏格兰威士忌，在美国橡木桶与欧洲橡木桶内熟化至少12年。在长达12年的熟化过程中，酒液受到酒厂经验丰富的桶匠团队悉心照料。酿造所用橡木桶品质卓越，确保了酿造出的威士忌蕴含复杂、优雅、圆润的芳香，融合了洋梨与多层次的橡木风味。口感清新柔顺，入口香醇，品尝后余味圆润，持久不散。

　　如何品鉴？丁老师透露了他的品酒“秘方”，滴几滴水，可更好地促使酒香挥发出来。

　　而另一精选自西班牙雪利桶、传统波本橡木桶及全新橡木桶三种不同特色的橡木桶中陈年15年以上的经典酒款——格兰菲迪15年单一纯麦威士忌，使用特殊的苏罗拉融合技术(Solera)酿制而成。苏罗拉融合缸(Solera Vat)是以俄罗冈州松木打造的巨型酒缸，让来自不同橡木桶的酒液在酒缸内融合，为威士忌孕育出最浓郁的香气。口感滑顺精致，伴随的蜂蜜及香草味，更加余味悠长。

　 　　威士忌的酿制，是一个与自然沟通的过程。从水与麦芽化作佳酿，需要酿酒师踏入这个以气味分子构建起来的世界，酿酒师随着时间追踪酒液的变化，决定了每款酒液不同的价值。格兰菲迪酿酒大师Brain Kinsman曾言“威士忌每一个细小差异所造成的气味变化，都是我们亲手调制，且我们知道它为何而来。”

　　威士忌爱好者们，无不渴望能够见识这位掌握格兰菲迪风味密码的男人，此次格兰菲迪酿酒大师Brain Kinsman将亲临快闪店现场，解答关于威士忌风味上的疑惑，帮你建立起和威士忌更深层次的联系。同时格兰菲迪将开设直播平台进行全场直播，无法到达现场的爱酒人士也无需遗憾。

　　天猫旗舰店特别发售的“敬独树一帜”限定威士忌礼盒，深受威士忌爱好者的期待，此次快闪店内特设大屏幕，扫描屏幕二维码，即可快速跳转格兰父子天猫旗舰店，现场钟爱哪一款醇香威士忌，可直接下单购买，立即体验醇香滋味。

　　此次快闪店宣告了格兰父子天猫旗舰店正式开业，为威士忌爱好者们提供全新的线上渠道，威士忌爱好者不用再怕线下商场买不到格兰菲迪单一纯麦威士忌，格兰父子天猫旗舰店货源充足，只要动动手指，静坐家中稍作等待，便可拥有您所选购的格兰菲迪单一纯麦威士忌酒款。此外，格兰菲迪天猫店还为你们准备好了惊喜豪礼，还在等什么？！即刻上天猫，搜索格兰父子旗舰店并关注，获取幸运抽奖机会，中奖率高达100%，等你来！

　　关于格兰菲迪

　　格兰菲迪(Glenfiddich)来源于古老的盖尔语，Glen代表山谷，Fiddich代表雄鹿，完整的涵义是“鹿之谷”。这个名字注定被时间赋予了生命，象征着单一纯麦威士忌独树一帜的精神。1886年，创始人威廉·格兰在苏格兰高地斯贝塞地区开始了他的梦想——“酿造山谷中最好的威士忌”。

　　威廉·格兰的憧憬、视野以及坚定的毅力，如今依然是格兰菲迪所秉持的精神。一批技艺精湛、经验丰富的技师和桶匠、铜匠传承百年威士忌酿造技艺；加上纯净的罗比杜泉水，酒窖里长时间陈年熟化，创造出了一系列不同年份、口感丰富的单一纯麦威士忌。每一种格兰菲迪都是众多口味完美和谐的综合，是单一纯麦威士忌独特个性的完美体现。如今，格兰菲迪凭借着家族的传承和创新精神，创造着一系列品质优秀的单一纯麦苏格兰威士忌，成为全球获奖最多的单一纯麦威士忌品牌。

　　1963年格兰菲迪首次将三角形绿色瓶承装的单一纯麦威士忌推广到苏格兰以外的世界各地，从而首创了这个独特的烈酒门类，赢得了全球广大威士忌爱好者和鉴赏家的厚爱。