“原本还愁销路的芹菜都卖掉了!”西海岸新区海青镇后显沟村菜农安丰良在镇村和本地新零售平台帮助下,终于放下了一直悬着的心。近半月来,记者经过探访调查发现,在疫情防控复工复产面前,城乡之间摆渡者至关重要,新零售经济平台积极作用非常关键,线上线下相结合农村农田直通城区餐桌,从地头到桌头,一路领“鲜”,打通城乡“最后一公里”,努力打造城乡一体的15分钟生活圈,全力打赢打好精准脱贫攻坚战,建设城乡共享的美好家园。
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芹菜销路成了问题怎么办?
安丰良是青岛西海岸新区海青镇后显沟村村民,家里承包了几个蔬菜大棚,以种芹菜为主。去年秋天,他像往年一样,选种、育苗、施肥、驱虫,在他和老伴儿的精心养护下,小芹菜们长得越发青葱。农闲时,他就蹲在棚里欣赏自己的杰作,一排排芹菜,整整齐齐站在田里,那水灵灵的绿色,被露水洗得油光锃亮!“照这个长势,今年肯定能卖个好价钱!”想到这里,安丰良心里美滋滋的!
海青镇后显沟村村民安丰良(左) 闻达客采购员迟明泉(右)。
“转眼芹菜要丰收了,可是,疫情却来了!”安丰良表示,他和家人都很听政府的话,尽可能呆在家里不出门。这段时间,芹菜越长越好,可他心里却越来越急!像他这样的种植散户,后显沟村共有40多个,多数都是种植芹菜,总产量在3万斤左右。往年都是自己赶集销售,但是今年赶上疫情后,芹菜销路就成了问题。说到这里,安丰良显得有些激动:“要真心感谢闻达客超市,是他们主动和村里联系,到农户家里收购芹菜,在危急时刻帮大伙儿解了燃眉之急!不然这大半年的心血真的要白费了!”
安丰良所说的“闻达客超市”,是青岛闻达客网络服务有限公司,听说农户遇到了滞销难题,闻达客主动与村里对接,把物流车开到了田间地头,以与市场持平的价格进行大宗采购,并通过线上“达客鲜生”小程序和线下实体门店进行销售,帮农户打开了销路。
闻达客仓库分拣。
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看闻比听快,选货层层把关
据了解,自从开展“爱心助农活动”以来,为确保将安全、健康、优质的生鲜商品呈现到餐桌上,闻达客的员工们比以前更忙了。迟明泉是公司的物流采购员,一般情况下,他会在凌晨四点赶到公司,实施全车消毒后,在凌晨五点准时出发,到新区周边的种养殖户家里收购农产品。
说起“选货”,迟明泉可是很有一套。就拿芹菜来说,先要“看”,选那些根部干净、叶子翠绿、茎部肥厚、肉质均匀的;再是“闻”,好芹菜都会有浓郁的芹菜香,如果菜味儿很淡的话,就不在采购范围内了。再如海鲜,以生蚝为例,要“比”,选个大皮厚的,壳越厚,一般代表肉质肥硕。再就是“听”,拿起两个生蚝对敲,如果声音比较空洞,说明里边肉已脱水,不宜采购。还有水果、干果等等,各有各的讲究,各有各的标准。带着这些经验,迟明泉总是能把最好的货品带给顾客。据介绍,在这之前,公司已经对这些农产品提前进行标准、健康、安全、品质等检测。
闻达客门店内蔬菜货柜。
中午时分,运输车陆续返回,将各类生鲜运回仓库,经过分拣后直接发往公司门店,第一时间送到顾客手中,迟明泉和同事们早饭午饭都是在车上解决,馒头就水,图的就是一个“快”。“中间环节越少,耗时越短,顾客吃到的食材就越新鲜,为了这个目标,他们辛苦一点也愿意!”迟明泉说。就这样,他们马不停蹄奔波在采购一线,截至目前,闻达客持续开展的“爱心助农活动”,帮助100多个种植散户解决了滞销难题。
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不用出门,就吃上新鲜蔬菜海货
很快,从产地直采的生鲜果蔬就送到了顾客面前。家住名嘉汇小区的李女士,对闻达客的新零售模式赞不绝口。作为一名“宝妈”,每天带孩子下楼买菜是一件很让人头疼的事,一手抱孩子一手提菜,大包小包很是狼狈,“还好有达客鲜生小程序,不方便出门时就在网上下单,物流很快就会配送。真是是多亏了这些城乡摆渡者。”
闻达客物流人员为门店送货。
疫情期间,为了让大家减少外出避免感染,闻达客联合物业公司开展“送货到家”服务。业主在小程序下单后,闻达客后台会按订单数据进行配货包装,然后将货物打包运送到物业公司。物业工作人员逐一清点核对后,按照防疫要求,身穿全套防护服,为每户业主送货上门,然后电话通知业主到家门外自取,真正实现了“无接触式配送”。业主足不出户就能吃上新鲜菜和海货,而且价格不高,非常受益。据了解,闻达客每日物流配送车超过50辆,保持在30吨左右,保障了600多个社区50多万居民的正常生活供给,将便捷、实惠带给千家万户。
居民到闻达客买菜。
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打通线上线下,社区新零售升级
据李女士介绍,闻达客除了能给居民带去便利外,还能给大家带来收益。那么,“收益”从何而来呢?这还要从闻达客独特的经营模式说起。
“闻达客社区新零售,以互联网为依托,通过运用大数据、人工智能等先进技术手段,对商品的生产、流通和销售过程进行技术改造,打通线上线下,实现高效物流,实现销售升级,实现零售产业链的创新。”闻达客负责人吕文杰告诉记者,公司社区新零售以“闻达客连锁便利店”(达客社区便利店、达客鲜生社区前置仓、达客精品生鲜连锁店)、“达客鲜生线上超市”、“柠檬优品供应链平台”三大模块组成。一方面,它采用目前流行的“O2O模式”,即让互联网成为线下实体店的销售前台,使消费者在享受线上优惠价的同时,又可享受线下贴身服务。与此同时,闻达客升级“O2O模式”,开展“社区团购”。
疫情期间,物业全副武装为业主送货。