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港城年俗 在变与不变中前行

来源:网络整理 作者:新闻资讯网 人气: 发布时间:2021-02-26
摘要:日历尚未翻到农历正月十五,民间年味儿依旧浓烈。生活需要仪式感。春节是中国千百年来积淀形成的最有仪式感的节日,其中最能体现仪式感的就是年俗。随着时代变迁

原标题:港城年俗,在变与不变中前行

  日历尚未翻到农历正月十五,民间年味儿依旧浓烈。

  生活需要仪式感。春节是中国千百年来积淀形成的最有仪式感的节日,其中最能体现仪式感的就是年俗。

  随着时代变迁,一些旧年俗逐渐式微甚至消失,新年俗陆续产生……无论新旧,年俗都寄托了人们的美好愿望、凸现着过节的文化气氛。

  “中国传统年俗中,从二十三过小年开始一直到正月十五闹元宵,完整的一个年过下来得个把月时间。”连云港市博物馆馆长张大强说,在这段时间里,人们约定俗成地祭灶、扫尘、穿新衣、贴春联、放爆竹、吃年夜饭、守岁、拜年,大人们给晚辈发压岁钱。

  张大强描绘儿时过年的情景时:“在我的记忆里,过去的年节是十分热闹的,食物全部是自己家做。过了冬至,灌香肠是老海州人忙年的第一个信号,还有传统的风鸭、风鸡、风鹅,大人们忙活着筹集过年的食材,宰杀‘过年猪’,等着腊月二十三‘祭灶’。”

  年三十是最有仪式感的。这一天,过年的气氛达到一个高潮。人们要祭祀先祖,这也是春节期间一项隆重的民俗活动,下午各家各户开始贴春联,晚上吃一年中菜肴最丰富的年夜饭。

  张大强介绍,旧时三十晚上,没有电视,全家团坐一起,烤着“元宝火”(用豆藤、高粱秆、芝麻秆等少烟吉祥之物做燃料),听家长讲故事讲家训,讨论来年的计划,回忆过去一年的种种趣事。随着新年到来,孩子们逐渐睡去,这时候家长会在锅中放上豆腐、桂片糕、青葱等物,俗称“压锅”。豆腐谐音“都富”,桂片糕寓意步步高升,青葱则象征葱茏旺盛。有些讲究的人家还会将小孩的鞋子倒过来放,或是在窗口放几粒黄豆,或是插上桃枝,都是避免瘟神向屋中洒疹痘,祈求家人平安。除夕夜,海州民间还有“望南天门”(祈求富贵)、“拦金马驹”(防财气外露)、在孩子身上罩上筛子(祈求孩子平安)等习俗,压岁钱、新衣服那更是必不可少的。

  连云港山海相拥,农耕文化与渔盐文化并重,反映在民俗上也是丰富多彩的。每到新年,渔民们会买来“摇钱树”种上。“摇钱树”是青竹子,竹叶越多越大,意味着来年财源越旺盛。船上的“摇钱树”分别绑在桅杆的最高处以及船头两侧,上系红绿两种颜色彩旗;院子里的“摇钱树”则种在自家门前。渔民还要祭海,猪头、鱼及活鸡是必不可少的,整个祭海过程大家不说话,讲究“闷声大发财”。渔民的年夜饭充满了海洋特色,海蜇、对虾、整鱼……忙碌了一整年,人们尽情享受大海的馈赠。

  “有句民谣‘小辫子扣铜钱,要想吃肉到过年’,小时候过年是大事,人们把一年的大部分积蓄用于过年,所以一个春节过后总盼着下一个春节早些到来。现在,过年更像一个走亲访友的长假,期盼的原因变成了多休息几天,全家能有个团圆的机会。”张大强说。

  在连云港,去亲朋好友家拜年,一定会在街上买点冰糖葫芦和水串糕,因为一个寓意红红火火,一个寓意步步高升。如今,越来越多的人尝试拜年新玩法,尤其今年很多人选择就地过年,上门拜年的机会少了,更多的人选择网上“云拜年”。

  长辈给晚辈发红包,是中国人过春节的一种传统习俗。一张红纸,包裹的是长辈对晚辈的殷殷期盼,流露的是长辈对晚辈岁岁平安的美好祝愿。近几年兴起的“抢红包”游戏,长辈通过微信、QQ等方式给晚辈发红包,少了见面的热闹,但祝福的热情和亲情不减,也为传统年俗注入了时代活力。

  71岁的曹桂英奶奶,春节前让儿子把压岁钱存在手机微信里。除夕夜、大年初一、大年初五这3天,她都在 “幸福一家人” 微信群里发红包,还和晚辈们一起抢红包,像个孩子般高兴得手舞足蹈。微信上的“红包大战”中,很多人也开始通过红包这种形式尽孝心、表谢意。“以前过年都是长辈给自己压岁钱,现在我工作了,会给爸妈微信发红包,表达我的感恩之情,更是一种良好的祝愿,祝爸妈健康长寿。”“90后”刘沛说。

  每年过年,连云港总少不了丰富多彩的春节文化活动。张大强说:“旧时有舞龙舞狮、舞花船、送财神等民俗活动,让整个过年的氛围进入最高潮。”如今除了这些传统民俗活动,博物馆、图书馆、景区等地的民俗文化活动也亮点颇多。春节期间,连云港市博物馆以“新春嘉年华”为主题举行了一场园游会,写春联送春联活动,是对记忆里民俗的一份延伸;让“闷”葫芦会说话——指尖上的葫芦画活动,小朋友们一起绘制新春祝福;“雅歌伴投壶·趣味中国年”活动,市民体验投壶的乐趣,共同品味这一由古代射礼演变而来的娱乐游戏。连云港市图书馆也开展了灯谜竞猜、非遗手工、精品展览、打卡集章赠好礼等线上线下20余场活动。

  “春节对我们来说意义非凡,各种各样有品、有味、有乐的文化活动,让我们真切感受到,传统年俗文化正焕发出蓬勃的生机与活力。”市民武姜说。

  从体现浓浓“年味”的旧年俗到体现快餐文化的新年俗,年轻人觉得过得幸福舒服就行,一些年长者还怀念过去的老一套。刘沛说,他的爷爷已是耄耋之年,依然会提前好几天开始准备年夜饭,要全家人围坐在一起吃顿团圆饭,祭灶、扫尘、放鞭、守岁样样都照老规矩办。

  面对新旧年俗冲突,传统文化专家表示,民俗是人们行为方式中约定俗成的做法,是一种行为文化,影响它的最主要的因素是人们生活方式的变化。

责任编辑:新闻资讯网

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