11月7-9日，以“创造互信共治的数字世界——携手共建网络空间命运共同体”为主题的第五届世界互联网大会在乌镇盛大举行，来自政府、国际组织、企业、科技社群和民间团体的上千名嘉宾齐聚一堂，畅谈互联网的前沿趋势与新技术的发展。
作为国内新经济、新消费下产业服务的创新企业代表之一，团餐产业链一站式企业服务平台——禧云国际受邀与会，旗下子公司禧云信息COO徐志军在“预见互联网未来未来产业对接会”分论坛发表“团餐产业未来之路：数据驱动智慧赋能”演讲，就互联网技术在团餐行业的应用及引发的变革进行了分析，展望了团餐业呈现的新趋势，并为与会嘉宾介绍了智慧食堂的落地方案。
产业互联网风起云涌，团餐产业亟需与互联网融合
“当今世界，正在经历一场更大范围、更深层次的科技革命和产业变革。互联网、大数据、人工智能等现代信息技术不断取得突破，数字经济蓬勃发展，各国利益更加紧密相连。”国家主席习近平在贺信中如是说道。现代信息技术不仅在全世界得到持续突破与广泛应用，在中国，更是深刻改变了人们的消费观念与消费行为，使我国一跃成为世界第一消费互联网大国。
眼下，我国互联网的人口红利已基本释放完毕，C端的流量增长逐步放缓，消费互联网高速增长的窗口即将关闭，互联网巨头们开始将目光瞄向尚未完全开拓的新的疆土——B端。“互联网+”行动计划的深入推进，让互联网与传统行业进行了深度融合，催生出新的业态——产业互联网。通过优化生产要素、更新业务体系、重构商业模式等途径，传统产业发生了深刻变革，并取得长足发展。
团餐是我国餐饮市场的重要支柱，覆盖了学校、医院、写字楼、政府机关等多个市场领域，涉及6.7亿人的日常饮食，市场规模将近1万亿元，且这一数字仍有较大的放量空间。尽管团餐市场规模庞大，但多年来，传统团餐产业始终饱受人力成本和采购成本居高不下、供应链标准化程度低、人员培训成本高、资源分散、品牌和产品迭代速度慢、规模化经营程度低等问题困扰，亟需借助外力的赋能，实现产业的转型与升级。互联网技术的出现与应用，令团餐产业的业务模式、运营模式乃至整个产业链条迎来调整、优化、升级的契机。
禧云国际一站式企业服务，助力团餐企业转型升级
禧云国际是国内团餐产业标准化服务的先行者。公司创始人及一些核心团队成员深耕团餐产业20年，公司同时又吸纳许多优秀互联网公司精英，希望通过专业的团餐企业服务运营经验、丰富的市场行业资源及餐饮互联网技术创新能力，打造中国团餐产业链一站式企业服务平台，构建全产业协同共享的良好生态，以此解决团餐企业面临的痛点、满足新时期消费升级的需求，让天下没有难做的团餐生意，助推中国团餐行业进步。
在团餐产业方面，禧云国际进行了全产业链的精准布局，为团餐企业打造出一站式综合服务，涉及供应链集中采购、品牌整合营销、食品安全管理、人才管理培训、企业信息化建设、金融科技服务等团餐整个产业链条，帮助团餐企业打造自身“品牌化、集约化、安全化、职业化、数据化”的核心竞争力，推动产业链上下游共同发展与转型，助力我国团餐市场迈入一个新的台阶。
通过禧云国际提供的一站式综合服务，团餐企业从运营、推广到供应链、生产等各个环节均得到了整合与升级，并构建出更为完整的供应链体系、品牌体系、食安体系及运营体系，传统团餐企业逐步转变为集约精准、专业高效，以互联网技术赋能的现代团餐企业。
截至目前，禧云国际旗下各板块业务已累计服务上千家餐饮中心，所服务的团餐企业客户遍布全国31个省市。禧云国际的出色表现，赢得了资本市场的青睐，2017年便获得了来自蚂蚁金服、鼎晖投资和阿里巴巴旗下口碑网A轮2亿美金的战略投资。
未来团餐产业之路：数据驱动，智慧赋能
当前的团餐行业，互联网因素逐渐增多，餐饮SaaS、ERP管理系统、多元化智能硬件及支付终端等智能信息技术的应用，使团餐产业摆脱了“信息孤岛”。显然，在互联网的助力下，团餐产业的变化足以令人刮目相看。那么，接下来还会有哪些互联网技术应用到团餐产业？未来的团餐产业又将发生哪些变革？团餐产业人士期待着专业的答复。
在本届世界互联网大会上，禧云信息COO徐志军给出了自己的答案。他表示，大数据、云计算、人工智能等技术将在团餐产业得到更为广泛、深入的应用，这将极大推动团餐效率的提升，持续革新团餐业态与消费者体验，引发团餐产业的智慧变革：大数据的应用，将彻底改变店铺经营理念，为消费者提供更具个性化的服务；移动支付的应用，将变革消费者的购买流程，提升购买体验；人工智能、VR/AR等新技术的应用，则会为餐饮业带来更多的变革。
对于团餐产业而言，供应链发挥着极为关键的作用，甚至可以这样说，团餐企业之间的竞争，在很大程度上取决于供应链的竞争。徐志军说：“信息技术可以赋能供应链，助力团餐企业降本增效。”他进一步介绍说，信息化管理系统的应用，使生产、流通、消费全流程可视化、信息透明化；物联网技术的应用，实现了食品源头的追溯；以大数据为基础的进销存管理系统及物流运输管理系统，优化了团餐企业的采购体系、提高了运营效率、降低了采购成本。
作为以技术和数据驱动的新团餐信息化平台，禧云信息团队拥有“互联网+传统产业”双基因，可为团餐企业提供完整的智慧食堂解决方案，全面赋能产品、用户和场景，是众多学校、餐饮公司及企事业单位的合作伙伴。禧云信息拥有强大的研发能力、运营能力和整合能力。
目前，产业互联网方兴未艾，已经成为最新的机遇蓝海，互联网与传统产业的深度融合带来新的发展机会和创新空间。禧云国际作为一个团餐产业链的综合服务平台，以互联网手段和行业积累及创新能力，打造了围绕团餐的品牌、食安、供应链、管理咨询四大服务，并用信息化和金融科技服务贯穿整个业务流程，成功打通上下游信息流、产品流、资金流，整合了团餐产业链各环节资源，助力团餐行业朝着集约化和高效化的方向转型升级。
