今天刷微博的时候看见一条热搜是说如果火锅只能点三样菜,你会点点什么?我点进去之后发现一条评论深得我心“肉、肉和肉”。我可是一个肉食主义爱好着,无肉不欢,但是我想跟大家说的是,无论我们有多么的爱吃火锅,在吃火锅的时候,这3种菜再馋也别点,别不相信,连老板自己都不吃!
第一种:培根香肠类
现在我们火锅店里面点的培根香肠,其实更多的都是一种加工过的肉制品。之前双汇火腿肠被人们质疑在当中添加了瘦肉精等成分。其实这些肉制品都是采用烟熏或者是添加一些化学成分进去腌制处理的食品,如果经常吃这些带有化学物质的食品的话,那其实是会给我们的肠胃带来一些不必要的麻烦。还有一点是因为这些香肠类的食物本身会有一些盐分在里面,但是商家给我们熬煮锅底的时候也会加上适量的盐进去,如果两者相加的话,会有盐分摄入量过多的问题存在的。
第二种:肥牛肥羊卷类
牛羊肉本身就会自带有一些很浓厚的膻味和腥味,而商家通常为了自己的利益不会花费大量的时间去处理这些问题,动物身上的一些有害物质就会被存留下来,另外就是这些肉类的脂肪含量过高,食用过多的话很容易造成营养过剩的问题。
第三种:豆腐类
其实豆腐应该算是一种高蛋白的豆制品,但是为什么我建议你吃火锅的时候不要点呢?是因为豆腐是非常不容易存储下来的,那么为了防止豆腐变黑或者是腐烂,商家会将其浸泡到水里面,而且会添加一些食品防腐剂或者是其他的上色的物质进去,增加其食品保鲜期以及上色度,让人们看起来菜品是鲜艳透亮的。
火锅是中国人十分喜爱的一种美食,正是因为其对于舌尖麻辣刺激而深受人们的喜爱。也是人们用来增加感情以及彼此亲密度、缓解压力的一种美食,所以现在人总是喜欢说没有什么是一顿火锅解决不了的事情,如果有,那就两顿。