包粽子
四川新闻网资阳6月6日讯(王棋)“卷起粽叶,放入糯米馅儿,包裹成立体三角形状,用棉线固定……”6月5日,国网资阳市雁江供电公司退休职工在万达广场爱达乐蛋糕店学习体验粽子的制作。
端午节与春节、清明节、中秋节并称为中国民间四大传统节日。传说战国时期的楚国诗人屈原在端午抱石跳汨罗江自尽,后来人们亦将端午节作为纪念屈原的节日。端午节包粽子是我国的传统民俗之一。
爱达乐蛋糕店为活动布置临时手工作坊。粽叶、混合着蜜枣、枸杞、黑糖、豆沙的糯米馅儿摆在桌上飘着诱人的清香。退休职工戴上帽子、口罩、手套摇身一变成为学徒,在师傅的指导下动手包粽子。“年年吃粽子,如果不自己动手,真不知道制作的过程那么不容易……”退休职工一边学习,一边交流心得。虽然手艺参差不齐,成品形状各异,但是大家纷纷将自己精心制作的粽子晒到朋友圈,心中充满成就感。
“包粽子是一门手艺应该传承下去”“活动让我们不忘传统,铭记历史”朋友圈里由衷地感慨。