【慧聪制药工业网】养生导读：很多准妈妈在孕期有头晕的症状，这是贫血所致，这时补铁为首选！再者，有研究指出，孕妇补铁有益于婴儿体重健康！那么孕妇补铁的食物有哪些呢？孕妇补铁要多吃瘦肉、紫菜、苹果、黑豆等12种食物。
孕妇补铁食物
孕妇补铁的食物有哪些？
据英国每日邮报报道，一项新的研究发现，孕妇每天服用铁补充剂，生下的胎儿会更大更健康。研究人员发现，在怀孕期间服用铁剂会明显增加新生儿的体重，减少新生儿出生体重低的风险。而每天补充66毫克的铁剂量才能见效。但服用铁剂有一定的副作用，例如对于胃肠道有一定的刺激作用，服用后可能会出现恶心、呕吐、大便颜色变深等现象，但这些尚属于正常范围。
除了补充铁剂外，也可以吃一些含铁元素比较多的食物，如动物血、肝脏、瘦肉等。补充铁剂时，多吃一些富含维生素C的蔬菜、水果，可以促进人体对铁的吸收和利用。
1、瘦肉
虽然瘦肉里含铁量不太高，但铁的利用率却与猪肝差不多，而且购买、加工容易。蛋白质大部分集中在瘦肉中，而且瘦肉中还含有血红蛋白，可以起到补铁的作用，能够预防贫血。肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收，因此，吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好。
2、紫菜
紫菜富含钙、碘、铁和锌等矿物质，1片紫菜中铁的含量与一块猪肝中铁的含量差不多，2片紫菜的铁含量相当于3瓶牛奶和1个鸡蛋。紫菜没有热量，只要食用3片紫菜，便可补充一天所需的维生素B12.其次，紫菜含维生素B1和维生素B2，食用4~5片紫菜可以补充人体一天所需的维生素A、B族维生素、维生素E.紫菜中维生素C的含量不多，但比同等量的橘子却高出1倍。
3、苹果
苹果含有较多的钾、磷，但是有很多人都不知道苹果还富含铁元素哦！苹果中含有的维生素是心血管的保护神，而所含的胶质和微量元素铬则能保持血糖的稳定。苹果还能帮助孕妈防铅中毒，有生津止渴、养心益气的功效。苹果中的铁元素，还易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠的作用呢！
4、黑豆
黑豆的营养价值很高，不但含有丰富的铁质和蛋白质，黑豆还含有各种营养成分，而且热量的含量很低，孕妇日常中可以常吃，是很适合孕妇补铁的食物。
5、胡萝卜
胡萝卜即红萝卜，日本人称作人参，含有维生素B、C，且含有一种特别的营养素———胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益，所以用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。
6、葡萄
葡萄，不仅酸甜适口，而且营养价值也颇高。葡萄是补铁的水果之一，它是含复合铁元素最多的水果，是贫血患者的营养食品。常食葡萄对神经衰弱者和过度疲劳者均有益处。而葡萄制干后，糖和铁的含量均相对增加，是孕妈们的滋补佳品。
7、菠萝
菠萝中富含葡萄糖、维生素B、磷、铁等多种营养物质，孕妇食用菠萝不仅能够补铁，还能够帮助孕妈清理肠胃、助消化呢！除此之外，菠萝中富含维生素B1，不仅能够促进新陈代谢，还能帮助孕妈消除疲劳感呢！但值得注意的是，孕妈们可别多吃哦！过敏体质的孕妈们也要慎吃，一定要将菠萝放入盐水中浸泡才行哦！
8、黑木耳
黑木耳含有丰富的铁质，平均每100g木耳就含有铁质97.4mg，这是很令人吃惊的数据哦！比猪肝还高5倍，补铁效果相当惊人哦！是孕妇很好的补铁食物哦！黑木耳除了含有铁外，还含有丰富的维生素、矿物质等对孕妇有利的营养成份，日常中，孕妇可以多吃。
9、红枣
红枣性味甘温，归脾肺经，有补中益气，养血安神功效。用于血虚、萎黄、肌瘦、精神不安等。适于缺铁性贫血、紫癜、白细胞减少症等辅助治疗。现代研究大枣含蛋白质、糖类、有机盐、粘液质，维生素A、B2、C，微量元素钙、磷、铁。药理研究证明，大枣有保护肝脏、增强肌力和增加体重的作用。红枣具有补气养血的功效，红枣中含有大量的铁和钙，它们对防治贫血有重要作用，其效果通常是药物不能比拟的。
10、樱桃
樱桃娇小玲珑、惹人怜爱。吃起来也是甜中带酸，果肉纯美。在补铁的水果家族中，樱桃的含铁量可是位居榜首的哦！每百克樱桃中含铁量多达59毫克。此外，樱桃中还富含丰富的钙、磷、维生素A等矿物元素呢！孕妇在孕期适量吃些樱桃是可以促进血红蛋白再生，从而达到防治缺铁性贫血。
11、动物肝脏
肝脏富含各种营养素，是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克，而且也较容易被人体吸收。猪肝中含有大量的铁和磷，它们是造血的主要的原料，为了避免出现贫血的情况，适当补充铁和磷是很有必要的。另外，猪肝中还含有丰富的维生素A、维生素C等多种营养物质，建议以炖煮的方式来食用猪肝。食用猪肝需要注意的一点是，在食用前一定要清除毒素，所以建议购买熟食。
12、桃子
桃子芬香诱人，营养丰富。桃子味甘酸，有生津解渴、润肠、解疲劳的功效。桃子富含维生素、果酸和多种微量元素，特别是含铁量较高。孕妇食用桃子可以有效预防缺铁性贫血了哦！但是得适量，多吃就会引起拉肚子，上火。孕妈们可要注意啦！
孕妇饮食要合理的蔬果搭配，补充体内可能缺乏的铁元素。经常食用血红色食物，如红枣、红豆、枸杞子等。日常饮食中不要少了大豆及其制品、鸡蛋黄、芝麻酱、绿色蔬菜、木耳、蘑菇、海带、紫菜等。平时要多注意食用含铁丰富的食物，增加豆类、全谷类、坚果类等的摄取量，配合富含维生素C的蔬果，就不用担心贫血。
