12月3日晚间，有网友发文称喜茶喝出异物：“你们兴业太古汇店的外卖制作也太可怕了吧…今天喝到最后居然喝出来一个套套？”网友留言指出，这应该是食品加工专用指套。事后静安区市场监管局将进行现场检查，实地查看。

　　4日下午，喜茶官方微博发布《关于喜茶饮品中出现异物的情况通报》，通报内容指出：内部调查确认饮品离开门店前，是完全合格的产品，无任何异物在内。同时，喜茶方面怀疑“产品是不正规的跑腿在送货过程中导致”。

　　其通报全文如下：

　　1。经内部调查及查看监控视频，我司已经确认2018年12月3日14:00—16:30制作的饮品，全部是严格按操作流程和标准制作完成，未发生可能会污染饮品制作的情况，产品离开门店前，是完全合格的产品，无任何异物在内。

　　2。我们担心产品是不正规的跑腿在送货过程中导致(此前有类似案例)，进一步联系饿了么核查求证，但因喜茶官方和饿了么官方跑腿并无合作，截至发文时止尚未收到饿了么官方回复，也无法直接联系到跑腿员。由于产品配送途中的外在影响因素较多，在此也呼吁大家直接使用我们官方外卖途径-「喜茶GO」购买饮品。

　　3。我们也已经与顾客取得了联系，将邀请其参与和监督我司进一步的处理。但无论异物是从何途径进入的产品，我司都愿意陪同其检查身体，并承担因此产生的全部费用。

　　此外，我们在多条微博下都发现有大量水军出现的情况，并将此物歪曲为避孕套，我们怀疑有第三方(非当事人)恶意促成不实信息的发酵。我司将会把所有调查资料提交政府部门，以进一步查清事实，并保留追究相关人员责任的权利。

　　喜茶公司所有原材料来源于合格供应商，所有门店员工均通过培训后方可上岗操作，在门店所有原料备制过程、产品制作过程和产品销售过程均有监控全程录像，以确保我们每一杯产品均是放心可靠的。喜茶的操作间是全开放的，我们欢迎每一位顾客随时监督。

　　恳请大家在事情未水落石出之前，不信谣不传谣，等查明真相后我们会立即通报给广大消费者。感谢配合。

　　最后，食品安全问题一直是喜茶非常重视，并且长期放在第一位的问题。今后我们也将不断努力提升服务，让每一位顾客收获更好的体验。

　　新式茶饮市场前景广阔

　　据中商产业研究院发布的《2018-2023年中国茶饮行业市场前景及投资机会研究报告》数据显示：2017年全国综合饮品店(如甜品店、各类水吧、传统奶茶店、传统茶社、新中式茶饮等，不包含咖啡店)销售额达472亿元，同比增长14.29%。预计2019年，综合饮品销售额有望突破600亿元。据推算，新中式茶饮的潜在市场规模在400~500亿元。特别是近两年增长得特别快，成饮品市场新宠，其发展前景十分广阔。

　　数据来源：中商产业研究院数据库

　　新式茶饮未来趋势预测：

　　1、健康主流化

　　随着人们生活水平日的不断提高与健康消费观念的增强，人们对于产品品质的追求也越来越高，天然健康的饮品更受到消费者的喜爱。这一点对于茶饮市场来说将是一轮全新的变革。饮品健康化的同时也预示着茶饮市场未来将以高端路线为发展方向，包括原料，服务经营的各个方面也将得到全面的提升。

　　2、新式茶饮持续发展

　　中国茶饮行业的发展在经历了粉末时代和街头时代后，现正向第三阶段迈进，即新式茶饮时代。这其中新式茶饮将会成为茶饮市场的主导，弘扬中国传统文化，将新式茶饮推向国际市场。新式茶饮不仅在原料上全新变革，在制作工艺上也更加的专业化，使得产品无论在出杯速度、出品造型还是饮品口感方面都更加的稳定。

　　3、多元化与复合经营

　　茶饮市场的更新迭代速度快，单一的健康茶饮已经无法满足消费者的需求。

　　多元化、复合式经营方式仍是主流，如茶饮+面包、串串香+G米鸡翅饭、可丽饼+清兮奶茶等等。

　　4、营销与创新及产品同质化

　　互联网与新媒体时代背景下，网红经济日益发达，茶饮市场几乎每一两年都会几款网红产品出现。清兮萃茶饮品、乌云冰淇淋、灯泡汽水等，这些产品都以高颜值，特有的造型亮相，受到人们的大力追捧。同时，茶饮行业“门槛低”同质化严重、品牌多而“杂”、产品创新、营销方式仍是短版、企业想在市场脱颖而出、仍需解决或者找到一个好的切入点。