2月11日上午，由台江区人民政府主办的“一碗福州，舌尖台江”新零售、新美食活动在台江区君临茶亭购物中心举行开幕仪式。此次活动是台江区按照福州市2018新春旅游月的统一部署，落实省、市领导关于做旺新春旅游市场重要批示的举措之一。活动依托盒马鲜生、超级物种等新零售方式，结合耳聋伯元宵、同利肉燕等福州传统特色小吃传承人展示民间美食的制作工艺，旨在为市民和游客提供“老字号+新零售”的美食体验，打造有年味的春节。

　　台江区领导何宝指出，台江自古就是商贸繁荣区，聚集了众多福州老字号美食小吃，现在又迎来了盒马鲜生、超级物种等新零售餐饮企业。新春来临之际，我们将这些美食展示给福州老百姓，展示给来福州观光旅游的朋友。希望通过此次传统美食与新零售相结合的活动，带给市民和游客一个欢快、祥和的新年。

　　春节期间，台江区还将在闽江游景区开展“游闽江、观闽剧、品闽味”、“水上观灯”等活动，为广大游客展示优美景色，提供优质服务，力求带热旅游市场。