来到河西地区最大的农产品市场——春光市场，走访发现不少摊主都抢着收戈壁蔬菜、水果。“从11月到第二年3月，市场上来自戈壁滩的蔬菜占20%左右。”春光市场副总经理李红梅说，戈壁农业定位中高端，如果只盯着产地周边打转，难卖好价，关键还是要拓宽市场。
政府搭台，打品牌、通堵点，让越来越多的戈壁优质农产品走出去。“戈壁雪润”区域品牌影响力不断扩大，市场拓展到北上广、川渝等地。
“想要拥抱大市场，单打独斗不行！”王生军介绍，市里牵头成立蔬菜协会，制定生产标准，推动多方参与者“握指成拳”。
抱成团闯市场，“菜篮子”“果盘子”越做越大。清泉乡康源果蔬农民合作社带动400余户农户，经营1032座人参果温室，提供农资、技术以及贮藏、销售等一条龙服务；赤金镇冬韭王农民合作社带动2000多户种植户，扶持净菜加工、韭菜花酱等加工项目，延伸产业链。
敲开市场大门要有“金钥匙”。“关键是提升产业链素质，实现优质优价。”中国—以色列（酒泉）产业园建设推进组组长王雄蛟说，他山之石可以攻玉，跟戈壁农业最像的是以色列的沙漠农业，人家不光有先进的节水技术，还有高效产业链，保证生产出来的是抢手货。今年4月产业园正式开园，以色列专家第一条建议就是研究国内、国际市场信息。
没有电商网店，没有客商出入，赤金镇的韭菜全部卖到了北京、河北、陕西、新疆等地。“我们靠的是订单，出棚批发价都高于当地市场一般韭菜的零售价。”韭菜经纪人王毅介绍，赤金韭菜是地理标志产品，全镇90%的韭菜实现了订单销售。
“优质优价，有机韭菜卖到五六块钱一斤。”王毅在戈壁滩上开始了新实验——建起100多座钢架拱棚、100多个日光温室，种植有机蔬菜。刚露头的韭菜苗为戈壁滩添新绿，280多户农户跟着王毅忙活起来。
大生产、大流通是发展趋势。“往广州运菜，要求菜心温度2摄氏度以下，40小时运达，12小时卖掉。”巨龙现代农业物流港总经理王升元说，作为酒泉地区最大的物流企业，通过发展冷链物流，带动一批合作社对接大市场。
深谙戈壁农业发展之道的酒泉，又有了新的谋划：到2022年，将打造引领全省乃至全国的戈壁生态农业示范区，并成为立足西北、辐射全国，面向中亚、西亚、南亚地区富有竞争力的“菜篮子”生产供应基地。
《 人民日报 》（ 2019年11月22日 18 版）
(责编：冯粒、曹昆)
