大洋路市场撤销零售,专业防疫人员对牛羊肉销售大厅进行严格消杀。记者 程功摄
本市第二大批发市场——朝阳十八里店的大洋路市场,连日来加强环境消杀和食品安全检查。通过撤销零售、科技防控等方式保证供应,维护本市“菜篮子”安全。
昨天下午4时,在测量体温、出示健康宝绿码之后,记者在工作人员的带领下走进大洋路市场。
车行市场之中,身边掠过一个个巨大的交易厅棚:水果、海鲜、牛羊肉、叶菜、副食调料……不过,厅棚里却没有热热闹闹的交易场景,而是身穿防护服的人员在开展消杀。
大洋路市场有23年历史,占地600亩,拥有商户3061户,规模仅次于新发地,其肉类和禽蛋交易量更是占全市的一半以上。市场总经理冯伟说,过去,他们夜间做批发生意,白天则以零售为主,几乎一天24小时喧闹不休。“方圆几公里的老百姓都到这儿来采买。搁以前,您要是这个时间到市场来,肯定堵得水泄不通。”他说。
本月15日起,为了避免人员聚集,同时腾出时间开展细致消杀,大洋路市场告别“批零兼有”的经营模式,不再接受市民个人购物,仅保留晚间的批发业务。
为应对疫情,大洋路市场制定了新的消杀制度。厅棚内每天消杀4次,厅棚外的居住区和公共区每日消杀2次,确保全覆盖无死角。同时,在市场内增设42处公用洗手池。
商户李明磊在牛羊肉大厅经营了八年,市场的消杀工作让他连连感叹“严格、细致”,“哪怕是固定在摊位上的切割机,都要全部搬开,不留死角进行清洁和消毒。”李明磊说,以前打扫摊位要用水冲,所以地上总是水汪汪的,“现在专家说了,厅棚里最好保持干燥。所以市场专门派人用药剂消杀,还要用高压喷枪冲下水道。”
每天晚间,超3000辆货车驶入大洋路市场,把蔬菜蛋肉运往朝阳、东城、亦庄等地的农贸市场以及全市多家餐饮单位。大洋路市场增配了安保人员,24小时全天值守,并在入口处安装人脸识别及测温系统。凡是进入市场的人员必须佩戴口罩及手套,测温达标,持有健康码并完成后台数据录入。
为了维护本市“菜篮子”稳定,大洋路市场持续对18种蔬菜进行价格跟踪,监测价格波动情况。眼下,受新发地市场暂时关停的影响,大洋路市场部分品类交易量大增,但其蔬菜、肉类等产品多为原产地直供,因此供货量充足,价格稳定。
目前,包括市场员工、商户、家属在内的8200余人已全部进行核酸检测,疾控部门也对市场外环境开展取样检测,结果均为阴性。两个食品检测实验室也全速运转起来。每晚都要对200多个品类的蔬菜和肉类开展检测。
下一步,大洋路市场计划开通蔬菜蛋肉“直通车”,推动健康食品直供社区、家庭,保障周边居民的生活需求。同时,十八里店乡还将制定市场周边的交通防控工作方案,科学规划交通线路,加强重点地区防控和应急备勤,保障周边交通环境,并加强市场内部的人员、摊位、运输车辆管理工作。(记者 朱松梅)
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