近日,巧云美食烧烤城正式营业,成了云和县城最热闹的区块之一,为市民提供了一个宵夜聚会的好去处,也为云和县添了把“烟火气”。日前,记者进行了实地探访。
“现在正是是饭点,已经有七八桌了。云和的烧烤大排档大部分都聚集在这里,一到晚上这里人来人往,可热闹了!”摊主林胡杰在巧云美食烧烤城经营小吃,他告诉记者,得知夜市招募摊主的消息,他第一时间就报名了。
据了解,巧云美食烧烤城占地面积约15亩,总面积有10000多平方米,共有摊位82个,目前有50多家商户入驻,主要经营啤酒、烧烤、小龙虾、海鲜、火锅、麻辣烫等各类小吃。为打造文明有序的经营环境,巧云村还专门组建了一支夜市服务队,负责夜市巡逻、服务。
“我们以4个街道的名称命名四条街,包括浮云美食街、凤凰美食街、白龙美食街和元和美食街。”据巧云股份经济合作社总经理邱士伟介绍,原先一些零散的烧烤摊存在脏乱差的情况,而且占道经营影响了道路通行,现在通过整治后,这些烧烤摊都集中在巧云美食烧烤城统一经营管理,既有力推动了夜市经济发展,也有利于文明城市创建。