乐山嘉州美食文化节升级城市活力

　　2021年4月 29日至5月1日，美丽乐山又成欢乐地，嘉州美食文化节闪耀开幕！届时苏稽古镇笑迎八方来客，共同品尝最有滋味的人间烟火。

　　本次晚会在活动内容、时尚元素、文化内涵的丰富性上引人瞩目，亮点纷呈，达到破圈焕新的目的。乐山市市中区高度重视，精心组织，汇集国内多家知名媒体，以“市中区全域蝶变，处处美食皆可尝”为主题，美食为轴，线上线下全新设计，华彩夺目，全面赋能当地经济发展，造声量、聚人气、促流量，以文化助推经济，使苏稽古镇成为乐山嘉州的新名片！

　　（摄影：高路川）

　　4月29日开幕当天上午，鸣锣开市、汉服巡游等展演为观众传达苏稽古镇的文化魅力。当晚19:55历史古桥茹公桥首次点亮，届时充满现代科技感的激光水幕秀开启嘉州如梦如幻的美食之夜。现场更有国际吃货、百万级KOL菲利普助阵，曾出现在英国伦敦秀场的品牌“江旗袍”也将携伦敦走秀原班人马在晚会上一展风采。

　　一方水土养一方人，一方文化孕一方美食。乐山饮食包容、创新，红红绿绿浓浓烈烈，麻与辣和百味相融，其中滋生出层出不穷的千香百味。乐山人爱吃、会吃、懂吃，因此乐山有“食在四川，味在乐山”之佳赞。而市中区作为乐山美食文化的集大成者，通过不断丰富夜宵种类，打造美食文化品牌，让“到乐山品美食”成为了新潮的旅游方式。所以在本次活动现场乐山本土网红美食“武砂锅”、“九九豆腐脑”、“临江后街鳝丝”“潘六嬢排骨面”、“飘香麻辣烫”，100种美食都将逐一亮相现场，为广大群众送上垂涎欲滴的新鲜美食，为本次嘉州美食文化节添彩助阵。不仅能品尝到“群英汇聚”的嘉州美食，大家还能品尝到来自成都、重庆和周边区县最王牌的美食。通过嘉州美食文化节一系列活动，人们将共同瞩目苏稽古镇的美丽新貌，打造嘉州美食新名片。

　　（摄影：游昌学）

　　乐山市市中区像明珠一样散落着5个A级景区，1个省级旅游度假区，4个全国重点文保单位，1个国家级风景名胜区，吸引国内外众多游客。嘉州美食是具有浓郁地方特色的餐饮，小吃种类繁多，既承袭了川菜“一菜一格，百菜百味”的鲜明个性风格，又以“上河帮菜”的麻、辣、鲜、香等特点享誉省内外，逐渐成为了乐山旅游的一张新名片，也促进了市中区从观光游向休闲度假游转型。

　　文旅产业在经历了疫情的寒冬之后，市中区主动抢抓文旅市场持续好转、需求释放、复苏明显的机遇，树立了创建国家文化旅游夜间消费聚集区的目标，精心策划、精准营销、精心管控，着力促进市场复苏。