近期,不少市民都表示蔬菜水果比往年贵了不少。22日,记者从四川省农业农村厅获悉,四川省今年1月至5月,鲜果、蔬菜价格分别涨6%、8.6%。水果蔬菜为什么会涨价?下一步的价格走势又会如何呢?四川省农业农村厅相关负责人表示,今年上半年,四川省粮食等大宗农产品供给比较充足,价格稳定,水果蔬菜等受气候等因素影响价格有所上涨。
其中水果价格上涨主要原因在于受去年水果常见品种中苹果、梨主产区低温冻害等影响,导致全国苹果、梨均有一定程度的减产。同时部分收购商囤货,加之入夏气温上升,居民水果消费旺盛等因素,助推水果价格上涨。当前西瓜等夏季时令水果已上市,水果价格已有所回落。而蔬菜价格上涨主要因为今年上半年北方地区设施蔬菜遭受低温灾害,南方地区持续阴雨,云南等地高温干旱等极端天气导致蔬菜产量降低,全国蔬菜价格普遍上涨。
四川省受前期低温寡照影响,蔬菜生长物候期普遍推迟15-20天,导致蔬菜上市期推迟,与去年同期比蔬菜价格有所上涨,其中果菜价格上涨幅度较大,近期蔬菜陆续大量上市,市场供应充足,蔬菜价格普遍下降。
成都商报-红星新闻记者 林聪