每日优鲜成立于2014年10月，于2015年首创前置仓即时零售业务，截至2021年3月31日，每日优鲜已在中国16个城市建立了631个前置仓，累计交易用户超3100万。

　　2014年11月，每日优鲜成立，由徐正和曾斌创立，分任CEO和COO，2014年12月正式运营，在联合创办每日优鲜之前，两人都曾在联想集团供职十余年，并出任联想佳沃集团高管。

　　IPO前，管理层持股比例20.2%， 拥有投票权 75.6%，融易资讯网（www.ironge.com.cn）消息 ，老虎环球基金持股为12.4%，有3.8%的投票权，腾讯持股为8.1%，有2.5%的投票权。

　　今年3月，每日优鲜发布“（前置仓即时零售+智慧菜场）x零售云“新战略，通过多业态布局，发力”成为中国最大的社区零售数字化平台“。

　　2015年5月，每日优鲜开创前置仓模式。这个词对于一二线的城市居民并不陌生。目前每日优鲜可做到超4300款极速达商品、平均39分钟达，满足消费者对即时、优质的生鲜及快消产品的消费需求。

　　根据每日优鲜招股书数据，其GMV从2018年的47.259亿元人民币增长到2020年的76.147亿元人民币，复合年增长率为26.9%。毛利率从2018年的8.6%增加到2020年的19.4%，2020年毛利额同比增长128.5%。