摘 要
“超市+餐饮+外卖”只是新零售的“表”,“再造供应链,重塑产业端”才是新零售的“里”,表里通遂,自然“泉之不涸,四支坚固”。当那些徒有其表的新零售网红走进死胡同,真正的新零售2.0才刚刚开始。
要学会在口水里游泳。这是马云的无奈,也是新零售的无奈。
年初开始,美团“小象生鲜”关店70%,仅剩北京2店苟延残喘。京东组织调整,刘强东的“老战友”王笑松调离7Fresh,新人王敬接手,2018年开50店的小目标没完成,5年开1000店的大目标更是遥不可及。
而被腾讯给予厚望的“超级物种”也因为永辉创始人分家,前途扑朔迷离,2018年前三季度,其母公司永辉云创就亏损6.17亿元,是腾讯投资额的3.29倍。
再加上果小美、猩便利等无人货架的失败,社区零售各种爆红到闪崩——用户不多,资本龟缩,再牛的肖邦也弹不出“网红”们的忧伤。
如此种种,让人不禁要问:融合线上线下的新零售到底怎么了?
要回答这个问题,首先要明确,新零售是愿景,2016年由马云提出,它基于阿里巴巴的实践经验和顶层设计,不是任何线上线下结合的零售,都能叫新零售。
其次,新零售迅速成为风口,也成为网红创业者和贪婪资本追逐的对象,他们期望通过概念变现,赚得快钱,大力助推行业泡沫,结果,脱离生意本质地胡乱烧钱,加速了网红们的崩盘。殷鉴在前,远的有网约车、O2O,近的有共享单车、电子烟,都是这样。
所以说,该崩盘的迟早要崩盘,仅依赖风口的项目,自然崩盘得更快。雷军说:站在风口上,猪也能飞起来。其实,还有下半句:如果不能在飞行中肋生双翅,蜕变成凤凰,飞得越高,最后会摔得越重。
没错,新零售绝不缺明星,稀罕的是寿星,其中玩家也必然经过大浪淘沙、九死一生。但新零售本身,就像互联网预言家凯文·凯利所说:作为一个新物种,我们不知道它哪天学会站立坐卧……但是我们知道,这一天一定会来。
因为传统零售必将进化,电商也必然打破二次元壁,融入现实生活,新零售是商业升级的必然,无须质疑。问题只有一个:搞定“为啥做,做什么,怎么做”,成为新零售行当里“最靓的仔”。
心要大,脚要实,底子要厚
新零售之所以“新”,就在于没有既定模式,需要不断试错、迭代,任何“先射箭、再画靶”的激动,终究是虚妄。一句话:心要大,脚要实,底子够厚,才能走出来。
对比一下:京东2018年三季度,年活跃用户数首次负增长,创互联网平台新纪录,最新的年活跃用户3.1亿,仅是阿里的一半左右。
同时,阿里2019财年零售交易额达5.72万亿元,是京东1.7万亿元的3.36倍,按常理,体量越大增速越低,但阿里的营收增速是58%,而京东只剩27.5%,连阿里的一半都不到。
如此可见,京东主业增长艰难,再加上“引以为傲”的京东物流还是销金窟——1年亏23亿元,融资只够再亏两年。这时,京东继续加码投入7Fresh做新零售,绝对是有心无力。没办法,主业不牢,地动山摇,5年开店1000家只能纸上谈兵。
再看美团,2018年第四季度,最核心的外卖业务第一次出现环比负增长,从单季112亿元降至110亿元;被寄予厚望的到店、酒旅业务同比增长只剩40.6%,远低于上个季度的84.8%,甚至低于2018年全年的65.3%;而名声在外的摩拜单车则贡献亏损45.5亿元。
无疑,在饿了么、携程系的围攻下,美团低毛利的外卖、酒旅业务难再无往不利,再加上摩拜拖油瓶,它根本无力投入人、财、物再做“小象生鲜”,其命运可想而知。
而被称作克隆盒马鲜生的“超级物种”,选址高档商场或繁华地段,用一位零售业大咖的话说:在黄金地段开店,这么高的租价,低毛利的超市哪里扛得住。再加上客群不重叠等因素,生意难做,自然就亏钱了。显然,云创6.17亿元亏损只是开始。
再加上媒体报道:永辉张氏兄弟对超级物种的发展存在分歧,一个想快,一个想慢,这就让超级物种的未来更加堪忧。
目前看,只有新零售开山鼻祖“盒马鲜生”依然稳定,过去两年从上海3店扩张到全国150店,仅在昆山关1家店,说明其2015-2016年的低调实验充分,已经吃够了苦,踩够了坑,坪效是同行3-5倍,3公里30分钟配送也玩得溜起。
更关键的是,盒马已经有部分单店实现盈利,最快的开店5个月实现盈利,而母集团阿里一年盈利就有934亿元,单季度盈利272亿元,期末现金及等价物还有1984亿元。显然,盒马有证明自己“造血”的能力,阿里有持续支持的资本。
无疑,新零售概念的泡沫正在被戳破,这个巅峰过去,那些抗不过寒冬的公司迅速凋零,而此时,盒马这样的标杆正在蓄力,等待真正的爆发期到来,将新零售推向高潮。
实力打脸唱衰的鬼
一切就像哲学家尼采说的:那些打不倒你的,终将使你更强大。任何新模式都要经历萌芽期、膨胀期,之后经历过泡沫破裂的低谷,然后才有稳步爬升的发展。新零售也不例外。
而作为新零售标杆的盒马最近关了昆山1家店,分析湿、砖家、霉体仿佛找到了锤子,看哪里都是钉子。各种攻击以假乱真,却不堪一击。
举个栗子,有人说:盒马代表的新零售还是地产生意,没有网络效应。一二线城市黄金地段都被传统商业地产垄断,难有发展。
可现实是,盒马入驻的翠微百货大成路店在北京核心地段,它主动关闭自营超市,挪出4600平米给盒马开店,开店6个月后,大成路店的客流量就翻了一番。
可见,黄金地段也有经营不善的店面,它们愿意接受新零售改造升级,带动整体销售,走上一个新台阶,何乐不为?
另一方面,若没有网络效应,即便阿里系淘宝、支付宝倒流,盒马也不能在当地迅速崛起,更不会让实体店客流翻倍。
此外,还有人说:盒区房再多,也是有限的,即某个区域的用户规模是稳定且有上限的。线上订单的增加,必然意味着线下客流的减少,这是个此消彼长的过程。