“我们这里的烂果基本上都是完整的水果，与其他厨余垃圾处理设施不同的是这里第一道工序就是打碎和榨汁，汁水经过处理达标排放，渣子进入下一步工序，最终产出有机肥。处理过程中产生的气体将通过紫外线消杀和喷淋系统处理，达到无味排放。”陈建民介绍说，周转新区的厨余垃圾处理设施日处理量在1吨至1.5吨。

　　据了解，厨余垃圾处理设施将随着新发地市场逐步复市在整个市场里推广开，未来果蔬、肉禽蛋水产等销售过程中产生的垃圾将不出市场就地无害化、资源化处理，产生的有机肥将在积累到一定数量后利用前来送菜的货车，运送至新发地市场在全国各地的种植基地，提升种植基地的地力，为北京市民提供更优质的农产品。

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