线上购物提供送货上门的便利性：国金证券消费研究中心认为得益于电商时代飞速发展的物流配送体系，线上购物对线下大卖场等业态的挤占不仅来自于不限于时间地点的购物行为，更在于送货上门的便利性，单身群体更愿意为送货上门的便利性买单。对消费者而言在传统线下大卖场购物是存在时间成本和体力成本的，除了消费者需要花一定的时间在大卖场货架中寻找所需商品外，也需要自行将所购买的商品送回家中。因此我们认为是否有车可以作为一个衡量指标，来推测消费人群在线下大卖场的购物行为驱动力。从调研的数据看，单身群体多数未购车，这与已婚人群购车的比例形成鲜明的对比。这也意味着单身群体完成线下购物并将所购商品带到目的地需要支付更高的成本，也就是说在线下大卖场完成交易涉及的各个环节存在诸多不便利的因素，因此从节省时间成本的角度来看，单身群体更愿意通过网络下单，从而享受送货上门的便利性。

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　　1.2外卖成为主流饮食消费习惯，并衍生出的新零售业态

　　饮食消费渠道以线下为主，一、二线城市线上消费比例相对较高。与其他消费品不同，食物的需求往往具有随机性与时效性，水果、蔬菜、小吃、饮料通过线下购买更能满足消费者的现时需求，线上购买由于物流配送的不及时性反而加剧了饮食购物的不便利性。据调查数据显示，大部分调研对象采购食品支出中线上渠道占比低于20%。相对来说，一线、新一线以及二线城市由于其更多的网点数量以及更快的物流配送时间，比三、四线城市人群更愿意通过线上渠道购买食物。根据调查数据，就采购食品线上渠道低于20%的人群比例来看，三、四线城市占比明显高于一线、新一线与二线城市。国金消费研究中心认为，对于单身群体而言，购买原材料类型或者生鲜类食材，线上购买占比相对是较低的，但是成品餐食对于单身人群却有着极强的吸引力，因此外卖成为了线上饮食消费的主要方向。

　　单身人群在餐饮上普遍追求便利，成为推动外卖行业发展的中坚力量。新一代年轻人很少自己做饭，这与中餐准备起来需要的时间和精力太多、单身族不想投入太多时间有关。调查数据显示，大部分单身人群只是偶尔做饭，与之相比，已婚人群做饭频率相对较高，通常一周三次以上。外卖通常被认为是餐饮场景的补充，通过外卖的方式，消费者可以在家中或是办公室享受美食。而单身群体由于在家做饭的积极性普较低，是外卖消费的主力军。

　　从美团点评公布的2018外卖数据来看，2017年，20~30岁人群贡献了65%的订单量，外卖一人食消费成为主流。另外从订单时间段看，年轻白领工作时间普遍延长，加班呈常态，下午茶/夜宵正在形成新的消费习惯。公开数据披露全国2322万加班族，2017年非正餐时段外卖订单占比进一步提高，午餐和晚餐正餐时间段订单占比由76%压缩至72%，下降4个百分点，其中早餐占比5%，上升2个点，夜宵占比10%，上升2个点。而从新零售的角度来看，外卖配送团队不仅可以配送外卖，实际上可以补充任何线下购物场景的便利性的，比如美团尝试接入的美团闪送，就是一个典型场景扩充。而单身群体由于对外卖的粘性已经形成，未来也最有可能成为率先尝试为其他品类“外卖”付费的人群。

　　外出餐饮品质第一，就餐场景的变化将催化新零售业态发展。除外卖之外，外出就餐也成为单身人群饮食的重要方式之一。调查数据显示，餐饮支出成为仅次于房租/房贷的第二大开销支出，就支出占比而言，50%以上的单身人群餐饮消费占比在10%与30%之间。由于生活成本的不同，外出就餐人均消费偏好随着城市线级呈递减的趋势。消费升级在单身人群中体现尤为明显，饮食消费追求品质化与品牌化。调查数据显示，在选择饮食消费方面，大部分调研对象将“口感好、好吃”排在首位，“知名品牌或行业龙头企业”次之。外出吃饭倾向去饭店、大酒店，往往以宴请和社交为目的，每顿饭的时间很长，基本上是父母辈和上一代年轻人外出就餐的主要场景。而新一代年轻人餐饮消费方式往往分为两类：单独就餐求便利，聚餐团体选“体验”。单独就餐通常在品类选择上于外卖差异不大，依然会选择快速便利的餐饮，比如以麻辣烫、冒菜等重口味的品类，或以健康为主导的沙拉轻食。而多人聚餐则是以朋友聚会为主的小团体形式，偏好体验性强的品牌，如以服务为卖点的海底捞。而女性多会选择高颜值（即装修有特色）的门店，尤其是具有网红特色的门店打卡。而线上社交媒体KOL带来的线上向线下导流可以做到精准营销。

　　1.3单身群体在线上倾向购买标准化产品，线下消费场景呈现多元化趋势

　　1）线上化的旅游方式更为常见，出发前提前购买相应旅游产品

　　即时性在线旅游消费时代——中国新一代的消费者线上消费的比例较高，线上化带来的是效率的提升。旅游作为消费者低频消费行为，线上化的嫁接实现旅游的可触性和即时性：Hotel.com发布《2018年中国游客境外旅游调查报告》，超过一半的千禧一代偏爱提前一个月用手机预订住宿，手机预订比例超过其他年龄段，同时出行预订时间较为说走就走。如今互联网的发展已经触及到各个年龄段，在线化并不是85后-95后的专利，但是对于即时消费的观念在不断的深入，旅游需求建立后能够通过手机快速完成旅行预订计划。即时性在线化旅游消费对于旅游平台或者目的地线上推广过程中需要转变策略，多产品组合或一站式品牌需凸显，精准推送消费者需求目的地信息或能够提升用户的转化率。

　　2）线上购买家电比例较高，信息化和线上化带动了新兴小家电的发展