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新零售3年,波折之下未来可期(4)

来源:网络整理 作者:新闻资讯网 人气: 发布时间:2020-07-25
摘要:高鑫零售 2018 年并不乐观的财报被很多人视为新零售式微的指标性案例,这是因为合作双方的阿里和大润发都是各自领域的顶级选手,但就像“站队”阿里并非“黄明端被时代抛弃”一样,“高鑫零售的新零售转型徒劳无功

高鑫零售 2018 年并不乐观的财报被很多人视为新零售式微的指标性案例,这是因为合作双方的阿里和大润发都是各自领域的顶级选手,但就像“站队”阿里并非“黄明端被时代抛弃”一样,“高鑫零售的新零售转型徒劳无功”一点谱也不靠。

不难想象,如果高鑫零售不与阿里、盒马合作,未实施包括入驻淘鲜达、功能品类重构、营销、营运、服务、供应链数字化等转型,在大卖场整体衰退的大背景下,其业绩就不太可能是微降,大概率会断崖式下跌。高鑫零售业绩下降还有一个重要原因,就是400 多店的家电区整体打包给了苏宁而未纳入统计。

事实上,高鑫零售并不亮丽的“成绩单”仍不乏亮点:毛利增长 1.8%,毛利率提升 1.2%,淘鲜达实现全覆盖,新开 24 家大卖场,行政费用增长降至0.1%,门店运营成本增长率降至 6.1%,这些都是新零售转型带来的成果。

客观来看,1% 的销售降幅、6.5% 的利润减少在众多实体同行中仍属不错的成绩。

实事求是地分析,高鑫零售与阿里、盒马的合作刚刚起步,尚处在磨合、适应期。船大难调头、万事开头难,成本投入增加、某些业务阶段性收缩恐在所难免,且400多家门店接入淘鲜达本身是一项系统工程,再加上接管、整合欧尚 77 店也费时耗力,再好的转型措施、创新思路,落实落地都需要时间。

高鑫零售新零售转型成效可能关键就是要看今明两年,恢复增长应可预期:

随着业务模型的成熟,与阿里、盒马的合作必然进入快车道;

其基础设施投入已基本完成,没有大笔的转型投入,利润增长是必然之势 ;

高鑫零售的最大短板在欧尚超市,由大润发团队统一经营管理,应该会有较大提升。黄明端最近表示,整合后欧尚总部成本可节省 1 亿元;

租赁出去的家电区如不纳入业绩统计,则少一个“坑”,如纳入统计,就多个一个增量。

高鑫零售 CEO 黄明端自己也说 :“新零售改造将于 2019 年至 2020 年内完成,并在 2021 年看到成效”。可以确信的是,对“八路纵队”之一的高鑫零售,阿里不可能不倾注更多的资源助其转型成功,打造赋能实体商超的样板。

第六,“永辉们”的新零售动作非但没有减少,反而持续加力

尽管新零售业务带来亏损,但无论是永辉超市、高鑫零售还是苏宁小店,都没有“踩刹车”,反而投入更多资源、更大力量、以更加凌厉的进攻姿态加以推进。

永辉云创创始人张轩宁在3月的一次演讲中称 :“永辉云创独立是为更好地做业态和模式创新,这只是一次新分工,不存在分家的问题”。

永辉董事长张轩松也强调 :“我和轩宁没有一分钱的矛盾!”

啪啪打脸“兄弟分家”、“兄弟阋墙”等种种不实猜测。

张轩宁最近表示:

“永辉的整体思路是用创新的业务保护核心业务,用探索业务保护创新业务,永辉云创即是承担其中的创新使命。”

今年一季度,永辉新开 Mini 店 93 家,签约 146 家。有分析称,永辉 Mini 店是要往替代菜场的方向走,会成为永辉到家的“前置仓”。

这表明,尽管云创从永辉超市剥离,但二者的互动和协同依然紧密,供应链共享未受影响,出售永辉生活也早已被证实为“无稽之谈”。

很多人只看到永辉云创的亏损,而忽视其业绩的增长。去年,云创收入 21.46 亿,增长近 3 倍,这样的增长在传统线下零售是难以想象的,而且,超级物种成熟门店坪效已达 6万元,一旦迈过盈亏平衡点,永辉云创必将进入创新红利收割期。

四、以抵触心态看待新零售不可取

时至今日,仍然有一些实体零售业者抱持看热闹甚至是看笑话的心态看待新零售,总是有意无意地将自己置身于新零售的对立面,看到某些新零售项目亏损、倒闭则欣欣然,这种“闻过则喜”、为反对而反对是一种典型的“义和团心态”,实质是以传统零售遗老遗少自居,这种闭关锁国的心态是非常有害的。

我国新零售发展形成了互联网企业带节奏、实体零售跟节奏的局面。

互联网企业创新颠覆、节奏快、迭代猛,而实体零售更多采用一种“小步快跑”的跟随策略,投资审慎、节奏稳健,因此出错更多的是互联网新零售项目,这本是一种正常现象,在“无人区”领跑难免会走一些弯路,交一些学费。

对此,应该以一种开放、包容、欣赏的眼光看待,毕竟,创新总是值得欣赏和尊重的。

只看到失败案例而忽视其积极作用是片面、狭隘的。

很多人看不到盒马对线上生鲜做出的突破性贡献,培养了消费者“生鲜到家”的消费习惯,只看到盒马的暂时亏损。

实际上,暂时亏损缘于它的雄心抱负,如果愿意偏居上海一隅,盒马应该早就实现了整体盈利,但它志在全国市场。

数据显示,2018 年中国生鲜零售总销售额达 4.93万亿,仅有不到 3% 的交易来源于线上,在衣食住行四大刚需消费领域中数字化程度最低。这是一片肥沃的处女地,一旦盒马真正掌握了“打开密钥”,驶入这片广袤蓝海,其前景将不可限量!

家乐福首席营销余莹曾说:

“过去5 年,家乐福门店的客流减少了50%,主要原因是周活变成了月活,还有10%的顾客就不再来了。”

客流持续减少是实体零售企业一个非常致命的问题,有些企业只是简单地采取控制成本、降低费用加以应对,这虽必要,但不能从根本上解决问题。

看一看消费者对盒马等新零售项目的喜爱,看一看那些新零售门店的热闹场景、丰沛客流,不难得出这样一个结论——

新零售才是行业的发展方向,一时的波折、低潮不能否定创新的价值,只要消费者喜欢,流量充足,就拥有调整优化的时间与空间;而不思进取、四平八稳的传统零售,终将在“温水煮青蛙”中快速边缘化,直至黯然出局。

忽视新零售创新、试错的积极意义,眼睛只盯着问题和不足,是非常短视和狭隘的。新零售贴近需求变化、更高的效率、更精准的营销、全时段连接消费者、不断创新顾客价值等等,都值得每一家实体零售企业学习。

当然,零售是一场“马拉松”,正如张勇所言“跑得久才最关键”。

责任编辑:新闻资讯网

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